از :دکتر عبدالرضا کامیاب استاد تغذیه طیور دانشگاه مینه سوتای آمریکا
تحقیقات زیادی در رابطه با استفاده از آنزیمها در جیره غذایی تک معده ای ها و بخصوص طیور انجام گرفته و در این تحقیقات عملکرد مثبت آنزیمها در رابطه با افزایش انرژی و قابلیت هضم قندها و پروتئین جیره مورد ارزیابی قرار گرفته است.
طبق گزارشات، اکثر محققین معتقدند که افزودن آنزیم به جیره غذایی طیور، باعث اثرات ذیل خواهد شد:ادامه مطلب...
خبرگزاری رسمی چین، « شین هوا»، اعلام کرد: در برخی از فرآورده های غذایی این کشور که در آن از تخم مرغ استفاده شده، ماده سمی ملامین مشاهده شده است.ادامه مطلب...
آلودگی سالمونلائی تخممرغ در اثر پختن و نیمرو کردن از بین میرود ولی در مواردی که تخممرغ بصورت خام یا در شیرینیپزی ها مصرف می شود، خطر انتقال باکتری سلامونلا و ایجاد عفونت گوارشی سالمونلایی وجود دارد . ادامه مطلب...
یک متخصص عفونی، با بیان این که زرده تخم مرغ محیط کشت واکسن آنفلوآنزای انسانی است، افزود: از این رو تزریق واکسن آنفلوآنزای انسانی به افرادی با سابقه حساسیت به تخم مرغ توصیه نمیشود.ادامه مطلب...
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی
(توضیحات: ایشان استاد بنده نیز بوده اند- برگفته از سایت.iranpoultry)
پرورش طیور صنعتی تحت شرایط محیطی و نگهداری مختلف و گوناگون انجام می پذیرد . وقوع بیماریها و موفقیت در کنترل آنها تاثیر بسزایی در عملکرد گله های تجاری طیور دارد .ادامه مطلب...
صنعت مرغداری اتحادیه اروپایی به واسطه افزایش مقررات درباره محیط زیست، رفاه پرندگان و قوانین ایمنی غذایی در حال افت می باشد. این موضع منتج به افزایش قیمت، تغییر ساختار بازار، کاهش ظرفیت تولید و پایین آمدن قابلیت رقابت جهانی این صنعت در اروپا شده است. ادامه مطلب...
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران با تاکید بر ممنوعیت مصرف تخممرغ غیر بهداشتی در کارخانهها، اظهار کرد: علیرغم اینکه سرمایهگذاریهای زیادی در کشور برای تولید تخممرغ پاستوریزه و سالم صورت گرفته اجبار و اعتقادی به مصرف تخممرغ سالم و پاستوریزه در تولید کارخانهها و شیرینیپزیها وجود ندارد. ادامه مطلب...
صدای پای عید میآید و طنین آن در گوش جهانیان به زمزمه مینشیند، سرور بندگی درجانها قوت گرفته، رهایی ازآتش خشم الهی نویدبخش دلهای واله و عاشق حضرت دوست میشود و دلهای مومن بر سر دوراهی عید رمضان و رفتن ماه رمضان بلاتکلیف میماند، که از آمدن آن یک، دل شاد باشد، یا از رفتن این یک، محزون؟
عید رمضان آمد و ماه رمضان رفت صد شکر که این آمد و صد حیف که آن رفت ادامه مطلب...
به گزارش خبرگزاری اقتصادی ایران، به همین دلیل نمایندگان مجلس برای اینکه ایرادی به عملکردشان گرفته نشود به وزارت جهاد کشاورزی و بازرگانی هشدار دادند تا این گرانیها را پیشبینی کنند.ادامه مطلب...