واحد مرکزی خبر محققان علوم پزشکی در یونان اعلام کردند برای ازمایش حساسیت احتمالی کودکان در برابر تخم مرغ کافی است به انها کمی کیک بدهیم .ادامه مطلب...
به گزارش خبرگزاری اقتصادی ایران ، این بحران اقتصادی به حدی گسترش یافته است که رئیس صندوق بین المللی پول مداخله دولت ها را برای جلوگیری از کاهش شدید رشد اقتصاد جهانی و حل بحران اعتبارات ضروری می داند و معتقد است دولت ها باید با اتخاذ سیاست های مناسب در بخش بازار مسکن و بانکداری به حل مشکل اعتبارات کمک کنند. ادامه مطلب...
متخصص اطفال و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف تخم مرغ در ایران بخصوص برای کودکان یک هفتم متوسط دیگر کشورهای جهان است.
وزیر صنایع و معادن : «دولت تلاش می کند با اعطای کمک های غیرمستقیم به تولید کنندگان مواد غذایی ، از افزایش غیر متعارف قیمت ارزاق عمومی جلوگیری کند .»
"طهماسبی" در جمع تولید کنندگان مواد غذایی تصریح کرد: «کاهش تدریجی سود تسهیلات بانکی , کاهش عوارض تولید و کاستن از سهم بیمه کارفرما از جمله راهکارهایی است که برای جلوگیری از افزایش قیمت مواد غذایی اصلی مانند روغن , قند و شکر , لبنیات و گوشت سفید و قرمز مد نظر دولت است.»وزیر صنایع و معادن افزود: «در راستای برنامه های دولت برای جلوگیری از افزایش قیمت مواد غذایی , سلسله لوایحی در دست تهیه است که با هدف حمایت از مصرف کننده به دولت و مجلس تقدیم می شود.»
وی درباره سود تسهیلات بانکی خاطرنشان کرد: «طبیعی است که تولید کننده‌ایرانی با سود بانکی 19 درصد نمی تواند با تولید کننده خارجی که تسهیلات را با سود 2 تا 3 درصد دریافت می کند رقابت کند بنابراین دولت در نظردارد به صورت پلکانی سود تسهیلات بانکی را کاهش دهد و بر همین اساس تا پایان برنامه چهارم سود بانکی یک رقمی می شود.»وی بااشاره به اصلاح تعرفه واردات مواد غذایی با هدف حمایت از تولیدات داخل تصریح کرد : «وزارت صنایع و معادن در نظر دارد عوارض مختلفی را که تولید کنندگان پرداخت می کنند کاهش دهد و نهایتا عوارض از تولید باید حذف شود.»
وزیر صنایع و معادن با تایید مشکلاتی که صنایع قند با آن روبرو هستند , گفت : «دولت به صورت مقطعی این مشکل را با خرید تضمینی 400 هزار تن قند و شکر از کارخانجات حل کرده است و این میزان خرید به 600 هزار تن افزایش خواهد یافت.»"طهماسبی" همچنین با اشاره به اهمیت صنایع غذایی در اقتصاد کشور افزود: «آمار موجود حاکی از افزایش سرمایه گذاری در تولید صنایع غذایی است به طوریکه هم اکنون 800 طرح تولیدی در این رشته صنعتی با پیشرفت فیزیکی بالای 60 درصد در ایران در دست ساخت و تکمیل است.
مهندس سید رسول ارشد رییس مرکز ملی فرآوری آبزیان با اعلام این مطلب در گفت و گو با خبرنگار ایانا گفت: به منظور مصرف بالای ماهی در کشور و ایجاد تنوع غذایی طرح تولید سوسیس ماهی غنی شده با روغن ماهی به اجرا درآمد.
وی افزود: سوسیس ماهی از ماهی های ریز اندام کپور نقره‌ای و اسیدهای چرب تهیه شده است.
ارشد تعیین ارزش غذایی ماهی را از دیگر اهداف تولید این محصول عنوان کرد و اظهار داشت: هم اکنون سه کارخانه در استانهای گیلان و تبریز سوسیس ماهی را به صورت آزمایشی تولید می‌کنند.
وی ادامه داد: نتایج نهایی طرح تا دو ماه آینده جمع‌بندی و به صورت گزارش نهایی در اختیار بخش اجرا قرار می‌گیرد.
رییس مرکز ملی فرآوری آبزیان با اشاره به اینکه در تولید سوسیس ماهی از گوشتی قرمز استفاده نشده است، گفت: با ایجاد تنوع در تولید ماهی می‌توان ضمن ایجاد بالانس غذایی استفاده از این محصول را در بین مردم رواج داد.
